借种被公日日躁

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  • 纪录片聚焦潮汕菜系的全球传布,探究其如安在东南亚等地融入当地饮食文化。影片不但记录潮汕风味的地域差异…纪录片聚焦潮汕菜系的全球传布,探究其如安在东南亚等地融入当地饮食文化。影片不但记录潮汕风味的地域差异,还通过家庭故事展现潮汕人的礼仪古代、情感纽带及身份认同。例如,蓝鸿春指出潮菜在海外“落地生根”的特点,常以平民化形式影响当地日常饮食。

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